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2013年1月31日木曜日

【11/12(金)】10日目(3):カジャ、カナ、カジャ。

 チョバールからパタンへ戻り、ゲストルームのあるRさん家へ。

「ナマステー。チョバールどうだった?」
と、奥さんの笑顔。

【旅の食事39:Rさん家・カジャ】
*ビスクット(クッキー)
*クレープ挟みジュレビ(甘いかりんとう)
*タト・ドゥッドゥ(ホットミルク)

甘くてあったかーい。生き返る~



おめざをいただいて、しばらくおしゃべりしたら Uちゃん家へ。
ネパールで私の1日の初まりは、食事のはしご。それぞれのお宅に通わないとね。

 【旅の食事40:Uちゃん家・ビハナコカナ】
*バート(ごはん)
*ダル(豆スープ)
*ボディタルカリ(長豆炒め)
*アルタルカリ(じゃがいも炒め)
*ティルコアチャール(ごまソース)
*シャウ(りんご)



10時。
時間が遅くなって、私一人の朝ごはん。
・・・だけどもう、3食目なんだよね。

前回の旅までは、
Uちゃん家族は全員、床で食事していました。
料理の下ごしらえも、床の上。
床は1日何度も水拭きします。

それがネパールの普通の光景ですが
現在は変わりつつあります。



このちゃぶ台?は、知り合いの日本人からいただいたそう。
私にちょうど良い高さです。

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お腹、いっぱーい。 屋上に上がって、ひと休み。


晴天が続く、この時期のネパール。
どこの家庭も、洗濯日和。手すりに屋根に、洗濯物が色とりどり。
 
良い意味でも悪い意味でも 折り目正しい日本の町。
ネパールの日常に心和みます。

Uちゃん家は、5年前に建て直されました。

私がネパールへ行き始めた時は、まだ前の家。
建築途中の時は、3階へ続く壁のレンガ積みを手伝いました。

今のネパールはコンクリートで打ち固める家が多い中、この家は ネワールの伝統と現代の快適さをうまく折り混ぜ、快適に暮らせるようになっています。

素焼き装飾の動物?も一匹ずつ顔が違っています。犬のような、カッパのような^^?



 窓格子の装飾も、ネワール族の伝統です。

この奥は、下へ続く階段と
神様を祀った祈りの小部屋があります。
家以外の者は入れない、神聖な部屋です。







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1階に降りました。
お兄ちゃんが店番しています。

ここはUちゃんのジュエリー店。
彼女はお客さんの要望に合わせて
2階で手作りのアクセサリーを作っています。

私も彫金を学んでジュエリーの世界に。
Uちゃん、がんばれー。

ちなみに お兄ちゃんは
向かいにある洋服づくりの親方です^^。






「ダヒ、買いに行く?」 行く行くー。

近所の乳製品屋さん。

どんなの売ってるんだろう~。

何買うのかな~?

ネパールの買い物は、
いつも興味津々♪








「これは、プジャ(儀式)に使うんだよ。」

ダヒ(ヨーグルト)
ラルモン(カッテージチーズボールのシロップ煮)
を購入。

お兄ちゃんは、
お菓子を指さし 「これ、買おうか?」
ハードチーズを指さし 「これ、食べたい?」

いいよ いいよー。

いつも買ってくれちゃう 優しいお兄ちゃん。
私は見るだけで充分楽しい♪






帰り道。

神様のお供えものを 
犬がムシャムシャ。
だけど誰も追い払いません。

食べる動物がいなかったら、
数日でお供えが山盛りになる。
そして腐る・・・。

神様と人と生き物。
全ての命が巡って 
生きています。


家に戻ると、
Sくんが 神様を支える棒にしがみついてる。

「上まで登るんだぁーっ!」

お兄ちゃんに手伝ってもらって頂上へ。

神聖な場所だって、子供の遊び場。
ネパールでは誰も気にしません。













 家に戻ると、カジャ。

【旅の食事41:
Uちゃん家・カジャ】
*チウラ(蒸し干し米)
*ケラ(スクランブルエッグ)
*バダムマサラ(辛いピーナツ)
*チヤ(ミルクティー)

 今日は何食 食べるのかな・・・・・。
 

1 件のコメント:

  1. お世話になります、
    メディア関係の仕事をしているもので、
    このブログ記事の「カジャ」のお写真をお借りしたく思っております。

    詳細ご相談したく思いますので
    このコメント欄以外の個別メッセージでご相談できたら、と思っております。

    よろしくお願い致します。。

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